El Pedrusco es un restaurante especializado en carnes a la brasa, arroces y comidas caseras. En 1.983 Pedro Cerón y su esposa Isabel Hernández, ganaderos de profesión, inauguraron una pequeña venta con el nombre del Pedrusco. Poco a poco, con mucha dedicación, y esfuerzo de toda su magnífica plantilla y como no, a su clientela, se fueron introduciendo en el mundo de la hostelería, y fueron convirtiendo esta venta en un restaurante.  Actualmente el negocio lo regentan sus dos hijos que han ido reformando el local, dándole un aire de modernidad. Hoy en día El Pedrusco destaca por su buen hacer en la cocina típica murciana.